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    广西快3和值尾号走势图 > 体系认证咨询 > 食品安全相关认证 > 正文
    绿色市场认证适用范围
    2016-05-18
    绿色市场认证适用于中华人民共各国境内从事农副产品批发和零售的场所,包括: 1.农副产品专营批发市?。菏卟伺⑹谐?、水果批发市场、肉禽蛋批发市场、水产品批发市场、粮油批发市场、调味品批发市场等; 2.农副产品综合批发市??; 3.农副产品专营零售市?。菏称飞食?、副食商店、农贸市场等; 4.农副产品兼营零售场所:大型综合超市、大卖场、仓储式市场、便利店等。
    绿色市场认证介绍
    2016-05-18
    一、绿色市场认证简介 1999年我国开始实施 “三绿工程”,它是以建立健全流通领域和畜禽屠宰加工行业食品安全保障体系为目的,以严格市场准入制度为核心,以“提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道”为主要内容的系统工程,绿色市场是“三绿工程”的重要内容。自启动至今,“三绿工程”得到了国务院的认可和充分肯定,《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发[2004]23号)进一步要求:狠抓薄弱环节,进一步加强食品...
    乳制品GMP和HACCP认证的适用范围
    2016-05-18
    乳制品GMP和HACCP认证的适用范围是乳制品生产企业。 根据GB/T 27342 《危害分析与关键控制点体系 乳制品生产企业要求》中给出的定义,乳制品是指以生鲜牛(羊)乳及其制品为主要原料,经加工制成的产品。包括:液体乳类(杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、配方乳);乳粉类(全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉 、婴幼儿配方乳粉 、其它配方乳粉);炼乳类(全脂无糖炼乳、全脂加糖炼乳、调味/调制炼乳、配方炼乳);乳脂...
    乳制品GMP/HACCP认证简介
    2016-05-18
    2008年“三鹿奶粉三聚氰胺事件”后, 为进一步完善乳品质量安全管理制度,提供有效的法律制度保障,10月8日国务院制定发布了《乳品质量安全监督管理条例》。 条例第三十条规定:乳制品生产企业应当符合良好生产规范要求。国家鼓励乳制品生产企业实施危害分析与关键控制点体系,提高乳制品安全管理水平。生产婴幼儿奶粉的企业应当实施危害分析与关键控制点体系。 为了配合国家对乳制品行业的管理,2008年12月4日,国家认证认可监督管...
    FSSC22000认证范围
    2016-05-18
    目前FSSC22000认证领域包含以下5个方面: 1.易腐烂动物产品(如肉类、禽类、蛋类、乳制品和水产品); 2.易腐烂植物产品(如新鲜水果和果汁、果脯、新鲜蔬菜、腌菜和咸菜); 3.常温下具有长货架期的产品(如罐装食品、饼干、小吃、食用油、饮用水、饮料、面条、面粉、糖、盐); 4.(生物)化学制品(如维生素、添加剂和生物培养产品),但是技术辅助加工助剂除外; 5.食品包装制品(如直接、间接接触食品的材料)。
    食品安全体系 (FSSC22000)认证简介
    2016-05-18
    食品安全体系认证 22000(Food Safety System Certification 22000,简称FSSC 22000)是一套健全的、基于ISO 的认证方案,在国际上受到广泛认可,目的是对整个供应链的食品安全进行审核和认证。 FSSC 22000 是专门为食品产业链中的组织制定的食品安全体系认证,可申请该认证的组织包括加工或制造动物产品、易腐烂的植物产品、长保质期产品及(其他)食品配料(例如添加剂、维生素和生物培养产品)以及食品包装制造的...
    ISO22000认证简介
    2016-05-18
    食品安全管理体系英文简称“ISO22000:2005” 。随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高,人们越来越关注食品的安全问题;要求生产、操作和供应食品的组织,证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任,使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到,应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理,这种对标准的呼唤,促使食品安全管理体系要求标准的产生。标准既是描述食品安全管理体系要...
    HACCP认证范围
    2016-05-18
    一、认证依据 GB/T 27341  《危害分析与关键控制点(HACCP)体系  食品生产企业通用要求》 GB 14881   《食品企业通用卫生规范》 注:认证机构可在上述认证依据基础上,增加符合《认证技术规范管理办法》规定的技术规范作为认证审核补充依据。 二、认证范围 行业类别 子 行 业 类 别 种 类 示 例 C 食品生产 C1 易腐...
    HACCP认证简介
    2016-05-18
    危害分析和关键控制点(HACCP)是“Hazard Analysis Critical Control Point”英文词的首字母缩写。HACCP是控制食品安全的经济有效的管理体系。 HACCP是对食品加工、运输以至销售整个过程中的各种危害进行分析和控制,从而保证食品达到安全水平。它是一个系统的、连续性的食品卫生预防和控制方法。以HACCP为基础的食品安全体系,是以HACCP的七个原理为基础的。HACCP理论是在不断发展和完善的。1...
    尼诺检测

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